мини пароконвектомат для дома цена Fundamentals Explained
мини пароконвектомат для дома цена Fundamentals Explained
Blog Article
После использования пароконвектомата выключите его и дайте ему остыть перед тем, как начать очистку.
Для маленьких кафе хватит шести уровней, для ресторанов нужен аппарат в десять уровней. А для крупных столовых, банкетных залов, аэропортов и фабрик-кухонь понадобится большой напольный конвектомат с двадцатью полками. Комбинированные печи также различаются по типу управления: программируемые,
Перед началом работы проверьте, что все дверцы и замки надежно закрыты, а кабель питания не поврежден.
Не существует единого мнения, относительно преимуществ одного способа над другим. Некоторые повара признают бойлер устаревшей технологией, иные не признают инжекционную.
Приготовление на пару. Этот метод считается одним из самых полезных, так как позволяет сохранить витамины, минералы в продуктах.
Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы website и конвекционная печь
Особенности конструкции пароконвектоматов включают в себя. Камера для приготовления пищи: основная часть пароконвектомата, где располагается еда для приготовления.
Компьютерное управление: управление из удаленной точки и доступ к статистике о работе.
Режимы работы пароконвектомата могут различаться в зависимости от производителя и модели оборудования, но обычно они включают следующие опции: Режим парового нагрева — это наиболее распространенный режим работы пароконвектомата.
Установка пароконвектомата должна происходить на ровной поверхности с соблюдением website всех требований по электропитанию и вентиляции.
Далее следует узнать, имеется ли гарантийное обслуживание, которое понадобится в случае выхода агрегата из строя.
Режим высокой температуры — в этом режиме продукты готовятся при очень высокой температуре, что позволяет получить более интенсивный вкус и аромат.
Процесс состоит из нескольких шагов, которые могут помочь вам при мойке пароконвектомата. Перед началом мойки объекта убедитесь, что он выключен и остыл до комнатной температуры.
Количество воды контролируется посредством электродов. При падении уровня ниже требуемого происходит открытие клапана.